Ma passion pour les voyages a commencé très jeune. J'ai commencé à explorer le monde dès mon plus jeune âge, et je n'ai jamais arrêté depuis. J'aime découvrir de nouveaux horizons, rencontrer de nouvelles personnes et découvrir de nouvelles cultures. Chaque voyage est une aventure unique et je suis toujours enthousiasmé par les nouveaux défis qui se présentent à moi.
Je suis également un passionné de photographie et j'aime capturer les moments les plus marquants de mes voyages. J'aime voir comment les gens vivent dans différents pays, découvrir leurs coutumes et leurs traditions. Je pense que la photographie est un moyen de documenter mes voyages et de les partager avec les autres.
En conclusion, je suis heureux de pouvoir vivre dans une ville que j'aime tant tout en explorant le monde. Je suis toujours en quête de nouvelles aventures et je suis prêt à les partager avec les gens que je rencontre. J'espère que mes voyages me permettront de découvrir de nouveaux horizons et de vivre de nouvelles expériences incroyables.
Le Festival de Cuisine Japonaise aura lieu à la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon du 3 février au 5 mars 2023. Les chefs étoilés Tsuyoshi Arai (1 étoile) et Régis Marcon (3 étoiles) animeront des conférences et masterclasses afin d’honorer le Washoku (harmonie des mets).
Thématiques culinaires
Les visiteurs pourront découvrir tous les secrets de la cuisine japonaise. Une alimentation saine et équilibrée sera mise en avant et des thématiques culinaires telles que les terroirs uniques, la vaisselle et les ustensiles, et le saké seront abordées.
Ateliers culinaires
Le festival offrira également des ateliers pratiques sur la pâtisserie, le chocolat, les sushis, et la poterie. Une boutique éphémère proposera également des produits japonais à déguster ainsi que de la vaisselle et des couteaux de cuisine.
Un repas japonais typique à Lyon
Enfin, pour compléter l’expérience, des bentos cuisinés par des chefs lyonnais seront servis tous les jeudis soir. Ce festival est donc l’occasion parfaite pour découvrir et apprécier la cuisine franco-japonaise ainsi que la gastronomie lyonnaise.