restaurant la grenouillère alexandre gauthier
La Grenouillere La Madelaine-sous-Montreuil Restaurant français, Ville Facebook.
Pour en savoir plus, notamment sur les moyens de contrôle disponibles, consultez la Politique dutilisation des cookies. Adresse e-mail ou mobile. Mot de passe. Informations de compte oubliées? Restaurant français Ville. Page non officielle. Lieu La Madelaine-sous-Montreuil. Photo ajoutée par Véronick Stelmach. Lieux La Madelaine-sous-Montreuil La Grenouillere.
Restaurant La Grenouillère à Madelaine-sous-Montreuil.
Le chef du restaurant La Grenouillère, Alexandre Gauthier, est très attaché à son terroir et met un point d'honneur' à retranscrire ses différents aspects dans les plats qu'il' propose. Traditionnelle mais créative, française, contemporaine, voilà comment qualifier la cuisine du restaurant La Grenouillère.
Dîner d'anniversaire' à la Grenouillère Passion-Outlet.
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ANECDOTE restaurant Montreuil sur mer 62170.
Anecdote s'inspire' de la carte de Roland Gauthier lorsqu'il' ouvre La Grenouillre en Mars 1979 et qui est mise en uvre par Alexandre Gauthier, Magali et leur quipe. Cadre sign par larchitecte Patrick Bouchain. Exemples dentres, de plats et de desserts. Goujonnettes de lieu noirsauce, gribiche-11 Choux fleurs / hutres de Saint Vaast 12-Crmeux duf la cuillre-10. Tartare de boeuf Angus/ calvados 20 Cte los la braise 2 pers. Caille au foie gras 26 Cabillaud en cressonnire-25. Crpes Suzette 14 Tarte tatin aux pommes, crme double 22 2 pers. Lemon curd-10 Vacherin aux fruits noirs 12 Baba au rhum 11. Apritifs dantan et slection de grands et petits vins de propritaire. formule du midi valables hors weekend jours fris. entre/plat ou plat/dessert 19. formule Cte los et tarte tatin 82 2 pers. Le restaurant se trouve sur la place de lglise, dans lenceinte de lhtel Hermitage, ancien hpital militaire de Montreuil-sur-mer.
Alexandre Couillon sacré cuisinier de l'année' par le Gault et Millau La Parisienne.
Au titre de cuisinier de l'année, il succède à Alexandre Gauthier, du restaurant La Grenouillère à La Madelaine-sous-Montreuil Pas-de-Calais. Super heureux de cette distinction, le Vendéen, père de deux filles, souligne que les débuts n'ont' pas été aisés. Rien n'est' gagné, rappelle-t-il aussi.
La Grenouillère à Montreuil-sur-Mer CONSTRUIRE.
Réhabilitation et extension du restaurant La Grenouillère et de sa cuisine. Construction de 8 chambres dhôtes. A: La Madelaine-sous-Montreuil 62. Commandé par: Alexandre Gauthier. Par: Patrick Bouchain, Loïc Julienne et Sébastien Eymard. Avec: Isabelle Allegret architecte d'intérieur, Benoit Morin permanence architecturale, Tiphaine Hameau permanence paysagère, jean Lautrey lustres et céramiques, Yves Jacquet bet structure, Eric Charrier fluides, Sirc construction métal.
La Grenouillère.
Alexandre Gauthier Wikipédia.
Chevalier de l'ordre' des arts et des lettres. modifier Alexandre Gauthier, né le 26 mars 1979 à Boulogne-sur-Mer, est un chef cuisinier français. Propriétaire du restaurant La Grenouillère, situé à La Madelaine-sous-Montreuil dans le Pas-de-Calais, il est le fils de Roland Gauthier.
Alexandre Gauthier La Grenouillère, je voulais également vous dire ATABULA.
21 mai 2013 at 1216.: Laisser un commentaire. faut dire que derrière les poissons pilotes que sont le médiatique Alexandre Gauthier La Grenouillère, La Madelaine-sous-Montreuil et Marc Meurin, mandarin régional avec ses deux étoiles et ses trois établissements dont le.

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